◇丹波産コシヒカリ〜霧の恵み®〜
◇黒豆茶（ほうじ茶ブレンド・ルイボスティーブレンド）
◇丹波栗　渋皮付き甘露煮
◇strawberry syrup（丹波産いちごの濃縮シロップ）
◇ワンちゃん用クッキー（グレインフリー）

 

10月以降は丹波の特産品である、
コシヒカリ、丹波栗、黒枝豆、大納言小豆、丹波黒大豆がぞくぞくと旬を迎えます！！

枝豆シーズンを終えた豆を田んぼで乾燥させ、朝晩の丹波霧による適度な湿気とに日中の日差しにより、ゆっくりゆっくり黒大豆へと変わっています。12月中旬に乾いた黒豆から順番に収穫します。さらに手作業で黒豆を検品するため、年内に新豆をお届けできる量は非常に少なく販売量は限られております。

丹波の特産品である大納言小豆は、皮が薄いのに腹割れしにくい小豆です。
ポリフェノールやたんぱく質を多く含み、健康にも美容にも良く、小豆に熱を加わえると栄養分が水に溶けやすくなるため、
小豆の煮汁まで飲むことをおすすめします。

おせちに欠かせない丹波黒大豆。和菓子で全国的に有名な丹波大納言小豆。どちらも乾燥もののため、日持ちします。希少価値が高くデパートなどでも高値で販売されており、冬の新豆の時期は価格が高騰します。
今回のマルシェでは今すぐお持ち帰りいただける黒大豆と大納言小豆に加え、新豆は予約販売となり、出荷が整ったものから順次発送させていただきます。

東の魚沼、西の丹波といわれるほどおいしいお米の丹波産コシヒカリ。一度は食べてみたくなる、甘くてふわふわのおいしいお米の新米です。お土産にも喜んでいただけること間違いなし!!
ぬぬファームで扱うお米は出荷直前に精米するので一番おいしい状態でお届けいたします。

栗の王様丹波栗はこちら
大粒でほくほく甘く、めったに手に入らない丹波栗。
ぬぬファームでも販売開始とともに売り切れてしまう大人気商品です。

お近くにお越しの予定の方はぜひお立ち寄りください。

ぬぬファームスタッフがおまちしております！！

■ベッセルイン心斎橋（HP)
 
■ベッセルインなんば（HP）
 

■ベッセルホテルカンパーナ京都五条（HP）

 

■PAUSE COFFEE（HP）

■おにぎり　もぐ（Instagram）